鍵長

鍵長のおはぎは、粒あんと、こしあんを包んだきなこの二種類。どちらにするか迷ったら、あんをしっかり味わう粒あんと、きなこの香ばしさも楽しめる一品とで選び分けられます。実際に食べた人からは、きなこおはぎはもち米とあんこを合わせたものにきなこをまぶし、甘さが強すぎず香ばしいとの感想が届いています。別の人は、外側のあんがたっぷりなのも印象に残ったそう。おはぎと赤飯もメニューの候補に挙がっており、甘いものに限らず、食事に添える一品を選びたいときにも目に留まります。

季節の上生菓子も鍵長らしい楽しみのひとつです。訪れた人は、季節を映した色合いや形に心を惹かれたと語り、別の人は練り切りの生菓子をいくつか選んで、少し甘めの味わいを楽しんでいます。店頭で目に留まったものから選ぶ楽しさがあり、ひとつずつ違う意匠を眺めながら、家でのお茶の時間に合わせるのもよさそうです。

小ぶりな長方形のむし羊羹は、食べた人によれば、一般的な羊羹より軽やかで、ぷるぷる、もちもちとした口当たり。甘さも控えめに感じられ、あんこが得意でない人にもすすめやすいといいます。お茶菓子や手土産に、羊羹とは少し違うものを選びたいときに覚えておきたい品です。

七衣は、薄い餅のような皮でこしあんを包んだ菓子として紹介されています。購入した人は、皮の歯切れと、口どけのよいこしあん、後味のすっきりした優しい甘さを印象に挙げました。もう少し焼き菓子らしいものを選ぶなら、別の訪問者が薄いカステラ風の皮とあんの組み合わせを楽しんだという声もあります。

生菓子のほか、干菓子や羊羹などの棹物、菓子折も見られたとの報告があり、気軽なおやつから贈り物まで選択肢は幅広め。烏丸五条近くで和菓子を探すとき、まずはおはぎで親しみやすく、気になる季節菓子やむし羊羹を一緒に選ぶのも楽しみ方のひとつです。